0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как влияет цикорий на артериальное давление

Как цикорий влияет на давление

Люди, у которых есть вегетососудистая дистония или гипертония, часто спрашивают, цикорий повышает или понижает давление. Расскажем про свойства этого растения. Хотя напиток из его корня и не является лекарственным препаратом, он оказывает благотворное действие на организм, т. к. насыщен витаминами, минералами, дубильными веществами.

Что такое цикорий

В народе этот цветок из семейства астровых ласково называют придорожным васильком и голубым одуванчиком. Он имеет жёсткий стебель, покрытый голубыми и розоватыми цветами. Произрастает повсеместно, за исключением высокогорных и скалистых районов.

Существует несколько разновидностей этого растения, у одних сортов цветочки растут поодиночке, у других образуют соцветия из 2-3 цветков диаметром 3-4 см. Форма лепестков язычковая.

Для приготовления продуктов питания используется только два его вида – обыкновенный и салатный. Корень цикория обыкновенного имеет большую питательную ценность, лучше обогащен витаминами и минералами. Культивируется для приготовления тонизирующего напитка. Листья салатного, как понятно из названия, используются в качестве пряной добавки к салатам и гарнирам.

Основным компонентом высушенного, обжаренного и измельченного корня растения является инулин. Регулярное употребление напитка с ним:

  • Оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышает иммунитет.
  • Препятствует росту болезнетворных бактерий.
  • Улучшает обменные процессы.
  • Снижает уровень глюкозы.
  • Оказывает желчегонное действие.
  • Помогает работе почек и поджелудочной железы.
  • Оказывает противовоспалительное действие.
  • Ускоряет заживление ран.
  • Снижает риск возникновения злокачественных и доброкачественных опухолей.
  • Успокаивает нервную систему.
  • Поднимает жизненный тонус.

Несмотря на то что эффект от этого растворимого напитка несколько схож с тем, который дают зерна кофе, кофеина в нём нет. В этом его главное преимущество, и умеренный прием не приведет к перевозбуждению и нервному срыву.

Со свойствами разобрались, далее расскажем, как цикорий влияет на давление и чем славится.

Чем полезен растворимый цикорий

После высушивания, термической и другой обработки растворимый продукт содержит витамины А, группы В, С, Е, К и никотиновую кислоту. Ещё больше состав его микроэлементов, в который входят:

  • Калий и магний, необходимые для сердечной мышцы.
  • Кальций и фосфор, улучшающие структуру костей.
  • Железо, поднимающее гемоглобин.
  • Цинк, который улучшает мозговую деятельность, способствует регенерации поврежденных тканей, улучшает вид кожи.
  • Натрий, способствующий нормализации баланса жидкостей, улучшению работы почек и надпочечников.
  • Марганец – антиоксидант, вспомогательный элемент для усвоения организмом других полезных веществ, участвующий в синтезе белков, улучшающий мышечные рефлексы и память, предотвращающий нервозность и раздражительность.
  • Медь – главный помощник для печени.
  • Селен, который улучшает структуру и вид кожи, способствуя выработке коллагена клетками эпидермиса.

Внимание! Напиток нельзя использовать как лекарство от болезней, несмотря на то что действие цикория на организм человека благотворное. Этот фитопрепарат может применяться как профилактическое средство или вспомогательное к медикаментозному лечению. Продаётся он в аптеках и продовольственных магазинах.

Как действует цикорий, за счёт чего меняется давление

Рассказываем, как влияет цикорий на артериальное давление. Он не понижает сильно и не повышает артериальное давление, а лишь нормализует. Происходит такой эффект за счет комплексного оздоравливающего воздействия напитка на организм:

  • Микрофлора кишечника, её баланс – это показатель общего состояния здоровья. Для поддержания пищеварительной системы в хорошем состоянии организму требуется инулин, который в большом количестве содержится в корне рассматриваемого растения. Есть прямая зависимость: здоровый кишечник — отличная иммунная система.
  • Для поддержания нормального баланса микрофлоры необходим хороший метаболизм. Запоры могут стать причиной отравления организма каловыми массами. Слабительное действие цикория позволяет настроить кишечник на регулярное очищение.
  • Защиту от раковых и доброкачественных новообразований дают фенольные смолы, активно выводящие свободные радикалы из организма. Фенолы необходимы и для нормализации работы сердца, они уменьшают аритмию.
  • Комплекс веществ, содержащихся в напитке, снижает содержание липопротеинов в организме, что улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
  • Цикорий оказывает обезболивающее действие на мышцы и суставы. Он снимает воспаление, рекомендован при артрите и поражении мышечных тканей.
  • Начальная стадия желчекаменной болезни при регулярном приёме цикория может остаться незамеченной, т. к. это растительное средство растворяет мелкие камни и не позволяет желчи застаиваться.
  • Напиток обладает мочегонным свойством, препятствует образованию отеков. Излишки воды выводятся из организма естественным путём.
  • Люди, употреблящие напиток из цикория, реже страдают воспалением дёсен. Дубильные вещества, содержащиеся в корне этого растения, оказывают антисептическое действие на полость рта. Ангина и другие воспаления гортани и пищевого тракта тоже отступают.

Внимание! Для людей, страдающих сахарным диабетом второго типа цикорий станет лучшим заменителем утреннего кофе. Для этого напитка не потребуется даже подсластителей. Естественный ингредиент природного сырья инулин имеет сладковатый привкус, что делает напиток приятным на вкус.

Употребление цикория вместо натурального растворимого или заварного кофе – это первый пункт лечебной диеты, способствующей снижению веса. Инулин в сочетании с олигофруктозой снижает чувство голода.

Помимо употребления внутрь, народные целители рекомендуют использовать заваренный цикорий в качестве оздоровительного компонента для ванн, обтираний, компрессов. Как обезболивающее и ранозаживляющее средство цикорий применяется в медицине в составе настоек, жидкостей для растираний.

Цикорий во время беременности и кормления малыша

Женщины, вынужденных отказаться от кофе, интересуются, можно ли пить цикорий при беременности и грудном вскармливании.

Если рассматривать цикорий как успокоительное средство, то его прием наносит меньше вреда здоровью, чем лекарства. Чашечка напитка позволит расслабиться вечером и легче заснуть. Утренний «кофе» из цикория принесет бодрость духа и тела.

Бесконтрольное употребление этого напитка может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

Одна чашка напитка утром и на ночь даст только улучшение самочувствия беременной женщины и ее малыша. Употребление этого напитка поможет выведению токсинов, устранит характерные для беременных женщин проблемы с регулярностью стула и изжогой.

Во время кормления младенца грудным молоком от приёма цикория придётся отказаться. Напиток может спровоцировать возбудимость малыша, снизить лактацию.

Почему при приёме цикория может снижаться давление

Поскольку гипертонические кризы, как и систематическое повышение давления, могут происходить по различным причинам, при медикаментозном лечении применяются разные лекарственные средства. В ряде случаев это растение оказывает схожие с ними эффекты.

  • Если давление повышается из-за того, что человек остро реагирует на внешние раздражители, значит, ему требуется успокоить нервную систему.
  • Почечное давление, сбить которое таблетками практически невозможно, упадёт при снижении количества жидкости в организме, снятии воспалительных процессов в почках.
  • Заболевания сердца и сужение сосудов также влияют на повышение артериального давления. При борьбе с этим недугом требуется снять симптомы аритмии, улучшить питание мозга кислородом.
  • Травмы позвоночника тоже могут привести к хронической гипертонии. В борьбе с недугом, вызванным травмой, потребуется обезболивание позвоночника, снятие напряжения.

Гипертоники нередко спрашивают, можно ли пить цикорий при повышенном давлении. Врачи отвечают им утвердительно, если для приема этого напитка нет других противопоказаний. Будет это заварной или растворимый напиток, особого значения не имеет.

Порой врачу не сразу удается определить природу заболевания. И прежде чем он подберет необходимое средство, пациенту приходится пройти ряд обследований. Самые сложные случаи — те, при которых повышению давления способствуют сразу несколько факторов.

Справиться с недугом можно благодаря медикаментозному лечению, а усилить эффект последнего поможет цикорий.

Противопоказания к употреблению цикория

  1. Вред и опасность от цикория будет, если у человека есть непереносимость одного или нескольких микроэлементов, содержащихся в растении. С осторожностью нужно отнестись к этому напитку, если ранее обнаруживались аллергические реакции на ноготки, бархатцы, астры.
  2. Перед введением в свой рацион напитка из цикория людям с сахарным диабетом необходима консультация специалиста. Тем, у кого диагностирована желчекаменная болезнь, от приёма цикория лучше отказаться. Напиток может спровоцировать выведение камней из организма. В этом случае встречи с врачом скорой помощи не избежать.

Варикозное расширение вен, гастрит, геморрой также являются противопоказаниями к употреблению этого полезного корня и напитков на его основе.

Как цикорий влияет на артериальное давление — повышает или понижает?

Врач натуротерапевт, фитотерапевт

При гипертонии человек вынужден отказываться от привычного образа жизни и рациона. В число запретов попадает и кофе.

Однако, у бодрящего напитка есть достойный аналог – цикорий. Это растение не только имеет приятный вкус, но и может снижать уровень АД, укреплять сосуды, корректировать работу желудочно-кишечного тракта и состав плазмы крови.

Действие на давление

Цикорий действительно способствует понижению уровня артериального давления. Действие обеспечивается за счёт группы механизмов, главными из которых являются:

  1. Снижение общего периферического сопротивления сосудов за счёт расслабления гладкой мускулатуры.
  2. Приведение показателей веществ в плазме к нормативным.

В качестве подтверждения можно привести исследование иранских учёных. В эксперименте приняли участие лица с метаболическими нарушениями (сахарный диабет II типа и ожирение). Больные на протяжении 2 месяцев получали 10 г цикория в день. В результате было отмечено снижение систолического и диастолического артериального давления, уменьшение концентрации глюкозы в крови.

Также зафиксировано положительное влияние на печень: число маркёров некроза гепатоцитов (АЛТ и АСТ) упало почти на 40%.

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

В народной медицине цикорий применяется не только для лечения артериальной гипертензии, но и для терапии и профилактики гипертонических кризов. Однако, с точки зрения современной науки, данных относительно безопасности и эффективности средства недостаточно.

Особенности приема при гипертонии

Людям, которые страдают повышенным давлением (гипертонической болезнью или симптоматическими артериальным гипертензиями) можно пить цикорий на постоянной основе. Продукт действует «мягко» и позволяет уменьшить показатели АД постепенно, без резких колебаний.

Можно ли его пить при гипотонии?

Ни одно научное исследование не зафиксировало критического снижения уровня давления на фоне длительного и регулярного приёма напитка из цикория. Растение относится к числу наиболее безопасных средств и может служить отличной альтернативой кофе.

Однако, данных очень мало, поэтому, при пониженном давлении, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, что позволит избежать развития возможных осложнений.

Еще 11 полезных свойств

Цикорий содержит такие основные вещества:

  • инулин;
  • интибин;
  • витамины группы В и С;

Данные компоненты обеспечивают такие положительные эффекты:

  1. Уменьшение уровня глюкозы в плазме. Растение повышает чувствительность инсулиновых рецепторов, ускоряя утилизацию сахара клетками жировой и мышечной ткани. Обеспечивается за счёт инулина.
  2. Нормализация липидного профиля.Цикорий полезен при высоком холестерине, так как активирует ряд ферментов печени, которые обеспечивают трансформацию атерогенных липидов (ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ) и общего холестерина в «полезный» холестерол (ЛПВП). В результате снижается риск атеросклеротического поражения крупных сосудов и развития опасных сердечно-сосудистых заболеваний (ишемия сердца, инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга и т.п.).
  3. Улучшение микроциркуляции. Противоречивое воздействие на систему гемостаза в сочетании с повышением тонуса артерий мелкого калибра обеспечивает повышение доставки кислорода и питательных веществ ко всем клеткам организма человека.
  4. Мочегонное действие. Цикорий выводит лишнюю жидкость, способствуя устранению отёков, обусловленных застойной сердечной недостаточностью, и снижению объёма циркулирующей крови с последующим упадком сердечного выброса и уровня артериального давления.
  5. Пребиотический эффект. Цикорий поднимает число полезных представителей микрофлоры пищеварительного тракта (бифидо- и лактобактерии). Его следует употреблять после курсового приёма антибиотиков для профилактики и лечения дисбактериоза.
  6. Антиоксидантное действие. Снижает активность апоптических процессов и вероятность злокачественной трансформации клеток.
  7. Восстановление естественное плотности костной ткани (является средством профилактики старческого или посттравматического остеопороза).
  8. Повышение тонуса гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта (повышает скорость продвижения каловых масс в просвете пищеварительной трубки).
  9. Антибактериальное действие. Эффективен в отношении большинства патогенных бактерий или вирусов при прямом контакте.
  10. Снижение интенсивности воспалительных процессов. Растворимый цикорий подавляет секрецию медиаторов агрессии (ИЛ-1, ИЛ-6, ИЛ-8, фактор некроза опухоли-а и др.), которые отвечают за развитие классических симптомов воспаления: боль, отёк, гиперемия, нарушение функции поражённого участка, повышение температуры.
  11. Влияние на нервую систему. Обладает стимулирующим эффектом в утренние часы, седативным – в вечернее время.
Читать еще:  Заболевания и давление

Отдельно следует отметить воздействие цикория на «вязкость» крови. Такие вещества, как инулин, интибин и витамин С делают растение природным антикоагулянтом, препятствующим слипанию тромбоцитов и образованию тромбов. Однако, целый ряд дубильных веществ и витамины группы В обладают противоположным эффектом, сгущая кровь. Следовательно, при любых нарушениях гемостаза (свертываемости) крови лучше отказаться от напитка!

Показания к употреблению

Таким образом, к числу основных показаний к применению можно отнести следующие:

  1. Гипертоническая болезнь или симптоматические артериальные гипертензии.
  2. Сахарный диабет II типа.
  3. Атеросклероз и ассоциированные с ним состояния (ишемическая болезнь сердца, гипоксическое поражение головного мозга и т.п.).
  4. Атонические запоры (отсутствие кала более 3 дней).
  5. Диспепсические расстройства (тошнота, рвота, изжога, вздутие живота). Цикорий показан при длительности более 2 суток.
  6. Хронические воспалительные поражения суставов (ревматоидный артрит).
  7. Отёчный синдром любого происхождения, за исключением почечного.
  8. Снижение иммунитета. Рекомендуется при частых ОРВИ, ангинах, стоматитах (более 1-2 раз за год).

С другими свойствами можно ознакомиться на данном фото:

Как цикорий влияет на давление

Секрет долголетия в сосудах

Если они чистые и здоровые, то можно запросто прожить 120 лет и даже больше

Гипертония — опасное заболевание. Его симптомы проявляются неожиданно, резко и имеют серьезные последствия. Она наносит сокрушительный удар на организм любого возраста и, ворвавшись в жизнь человека, требует постоянного внимания к себе. Снимая симптомы, можно причинить серьезный вред другим не менее важным органам. На химические препараты очень чувствительно реагирует печень, поджелудочная железа, почки. На начальных стадиях гипертензии положительного действия можно достигнуть, применяя зарекомендовавшие себя столетиями, средства народной медицины.

Однозначно природные рецепты в большинстве своем лучше воздействуют на организм, они не имеют губительного эффекта на полезную микрофлору и результативны в комплексе с лекарственными средствами традиционной медицины. Важно знать принцип их действий, ведь невзрачный травяной сбор способен добавить проблем. Находясь в постоянном поиске, чем бы снизить АД до состояния нормы, люди задумываются над целебными свойствами цикория. Имея жесткие ограничения на употребление кофе, перед гипертониками стоит вопрос, требующий четкого ответа: цикорий повышает или понижает давление?

Растение растет повсеместно, не требует особых условий. Каждый видел его, но не все понимали, с чем имеют дело. Вся ценность травы сосредоточена в корне. Разбираясь, как цикорий влияет на давление, стоит обратить внимание на его структуру.

Чем обусловлены свойства цикория положительно влиять на организм

Даже после всех этапов заготовки: мытья, сушки, обжарки цикорий имеет уникальный богатейший состав:

  • Витамины А, С, Е, К.
  • Витамины группы В.
  • Никотиновая кислота.
  • Вяжущие вещества (дубильные).
  • Эфироли.
  • Белок растительного происхождения.
  • Инулин.
  • Органические кислоты.

Важными элементами для поддержания работоспособности мышцы сердца являются калий и магний.

— Придают крепости костной ткани — фосфор и кальций.

— Обогащает состав крови, и не допускает развитие малокровия — железо.

— Положительно влияет на мозговую деятельность, восстанавливает разрушенные ткани, улучшает вид кожных покровов, придает эластичности — цинк.

— Натрий, контролирует водный баланс и нормализует работу почек.

— Мягко вывести токсические соединения и шлаки, а также усвоить полезные питательные вещества поможет марганец.

— Хорошую поддержку работе печени окажет медь.

— Элемент, способствующий выработке коллагена, бережно заботится за состоянием кожи, придает тургор — селен.

Можно ли пить цикорий при повышенном давлении, и как он справляется с проблемой

Корень цикория имеет двоякое влияние на АД. Употребляя средство, можно повысить показатели и плавно понизить, не создавая стресс своим воздействием на течение заболевания. Суть в том, что основная задача компонентов цикория, наладить все процессы и функции, исцеление от гипертензии и нормализация положения цифр на тонометре, это следствие большой проделанной работы.

Действие Цикория на организм:

  • Инсулин, находящийся в большом количестве в корневой системе, поддерживает здоровье органов пищеварения, следит за нормальной жизнедеятельностью микрофлоры кишечника. Укрепляет иммунитет, также полисахарид полноценно заменяет сахар инсулинозависимым людям.
  • Налаживает метаболизм, обладает слабительным эффектом, устраняет застойные явления в прямой кишке.
  • Растворяет камни при желчнокаменной болезни на начальных этапах. Предотвращает образование застойных явлений желчи в ходах.
  • Избавляет от отеков, выводит лишнюю воду из органов и тканей, является хорошим мочегонным средством.
  • Вяжущие (дубильные вещества) дезинфицируют ротовую полость, излечивают от воспалительных процессов пищевода, патологических повреждений десен, поражений вирусной этиологии, ангин, простудных заболеваний.
  • Не требует подсластителей и может приукрасить вкусовые восприятия диабетиков 2 типа.
  • Цикорий является ценной диетической добавкой, так как способствует снижению веса и бесперебойной работе ЖКТ.
  • Обладает седативным действием. Успокаивает нервную систему, расслабляет, снимает мышечный тонус. Восстанавливает психоэмоциональное состояние.
  • Цикорий эффективно справляется с понижением высокой температуры тела.
  • Замедляет жизнедеятельность болезнетворных бактерий. Зарекомендовал себя как действенный спазмолитик.
  • Цикорий настраивает обменные процессы.
  • Поднимает настроение, благотворно влияет на нервную систему, бодрит, восстанавливает жизненный тонус.
  • Снижает риски развития онкологических заболеваний.

Что влияет на снижение артериального давления

На повышенные показатели тонометра могут влиять самые разнообразные факторы. Причины могут быть неожиданные, но именно в них, и сосредоточена основная проблема. Чтобы избавиться от гипертензии необходимо влиять на причины, поспособствовавшие развитию патологии.

  • Высокое давление, вызванное переменами погоды либо климата, Помощь организму в сложной ситуации надо, а вот причина обычно самоустраняется.
  • Внешние раздражители, стрессы, чувство несправедливости, приводят к чрезмерному возбуждению. Для того что бы нормализовать показатели на тонометре, достаточно отвлечься, успокоиться и расслабиться.
  • Почечное давление трудно диагностировать. Для того чтобы снять натиск с жизненно важных органов, необходимо сократить количество потребляемой жидкости и при необходимости употребить целебное средство, обладающее мочегонным действием.
  • Заболевания миокарда, деформация сосудов, сужение кровотоков — причины, влияющие на циркуляцию крови, ее способность питать жизненно важные органы, включая мозг и вызывать повышение артериальных значений.
  • Врожденные и приобретенные травмы позвоночника могут быть причиной хронической гипертензии. В данном случае терапия сложная и требует терпения.

Применение кофейного заменителя показано для употребления гипертоникам, в случае если на напиток нет других противопоказаний. Более того, он не способен полноценно заменить любимый кофе, попавший под запрет, но пощекотать вкусовые рецепторы, отдаленно напомнить вкус и запах, а также сохранить привычный утренний ритуал, ему по силам. Существует несколько форм выпуска продукта: гранулы, жидкость, порошок. Его можно заваривать или употреблять как растворимый напиток.

Противопоказания к применению Цикория

Вкусно, полезно, эффективно, но, к сожалению, не каждый может употреблять это уникальное средство от давления. Это растение широко применяется в нетрадиционной медицине.

Обладает широким спектром действия и как любое лекарственное вещество не всем разрешено к употреблению:

  • При язвенных недугах, гастритах.
  • При низких показателях тонометра (гипотензия).
  • При любой форме геморроя.
  • При хронических патологиях печени и почек.
  • При варикозном расширении вен.

Внимание! При беременности употребление цикория должно быть сокращено до минимума. Врачи не запрещают включение в рацион беременной женщины целебного корня. Чрезмерное потребление может спровоцировать прерывание беременности и преждевременные роды.

Начинать наслаждаться напитком рекомендуется с маленьких доз с тщательным контролем за влиянием на организм. Возможна индивидуальная не восприимчивость, и аллергические реакции.

  • При желчнокаменной болезни и холецистите, необходима консультация врача.
  • При повышении уровня глюкозы в крови о введении в рацион вещества стоит поговорить с эндокринологом.

Важно! Мнение о том, что цикорий способен повышать показатели тонометра, ошибочны. Легкое поднятие значений, объясняется применением излишне горячего напитка. При гипертонии целесообразно отказаться от только вскипевшей жидкости. Заменитель кофе необходимо начинать пить небольшими порциями, не слишком крепким и не сильно горячим.

Фиточаи, терапия лекарственными травами и составляющими растений, многие века оказывают посильную помощь людям. Большего эффекта можно достигнуть, применяя одновременно средства традиционной и не традиционной медицины. Необходимо учитывать, что корень богат активными составляющими, которые способны ослабить или усилить действие медицинских, фармакологических средств, самостоятельно назначать себе курс лечения нельзя. Обе способности могут причинить вред здоровью. Не имея понятия как гармонично скомпоновать лечебные компоненты, лучше остановить свой выбор на более действенном препарате, до момента вмешательства компетентного медицинского специалиста.

Как правильно употреблять Цикорий

Заменитель кофе востребован, популярен и доступен среднестатистическому потребителю. При правильном применении он благотворно действует на общее состояние, бодрит и тонизирует, также нормализует перепады значений тонометра. Можно купить в сети магазинов готовый состав с дополнительными подсластителями и отдушками, не несущими пользы, а можно совершить воскресную прогулку с семьей и запастись целебным корнем самостоятельно. Вымытые, высушенные по средствам духовки и обжаренные корни дробят на кофемолке. Образовавшийся порошок мелкой фракции засыпают в джезву, доливают холодной водой, доводят до стадии закипания.

Если же нет возможности раздобыть 100% натуральное вещество, его приобретают с прилавков супермаркетов. Если влияние на повышенные либо пониженные показатели тонометра присутствует, то велика вероятность, что вам повезло с покупкой качественного продукта.

Самый простой и не хитрый способ, это пить его как растворимый кофе, с включениями меда, лимона. Вкусный «кофейный» состав получится если внести в чашку с цикорием молоко либо сливки.

Гипертония и цикорий могут гармонично существовать, более того, ему по силам снижать повышенное АД. Это универсальное вещество одновременно способно повысить и понизить АД, а также взбодрить утром, успокоить и расслабить вечером. Учитывая мягкое влияние растения на организм человека, не стоит забывать о молниеносном течении гипертонии. Не вовремя принятые медицинские препараты могут привести к инфаркту, инсульту. Лучшим решением будет употребление напитка в качестве профилактики скачков АД или в сочетании с медицинскими препаратами, также не лишней будет консультация лечащего врача.

Отвар из сбора Цикория для лечения гипертензии

Высушенный цикорий дробят до мелкой фракции. Заливают водой и варят (20 мин.). Дают отстояться, цедят и употребляют по 1 ст. л. несколько повторений в течение дня.

В отличие от гипотонии, гипертония более опасна и не терпит ошибочных действий. Любое лечение необходимо согласовывать с узким специалистом.

Цикорий и артериальное давление

Цикорий – растение с маленькими симпатичными цветками. Лепестки, как у ромашки, яркой голубовато-сиреневой расцветки. Увидеть его можно повсюду, растет, как сорная трава на огороде, вдоль дорог, на лугах, даже в окрестностях города. Люди нашли применение для всех частей растения. Они используются в лечебных и кулинарных целях. Многим цикорий известен как полезный и ароматный питьевой продукт, который по вкусовым качествам очень напоминает кофе. Однако на сосуды эти два похожих напитка влияют по-разному. Эта статья поможет разобраться в следующем: цикорий повышает или понижает давление?

Состав цикория и области его применения

Используют цикорий как лекарственное средство от многих болезней, в том числе и от гипертонической. Народная медицина располагает множеством рецептов приготовления целебной травы. В ход идут соцветия, листья и побеги, корневая часть. Из сухого сырья готовят отвары, настойки, ванночки, полезен и сок свежего растения. Лекарства принимают внутрь, ими обрабатываю раны, кожные воспаления, гнойники. От чего лечит цикорий?

  1. Устраняет нарушения обмена веществ.
  2. Помогает улучшить состояние больных сахарным диабетом.
  3. Нормализует функции почек.
  4. Способен влиять на состав крови.
  5. Высокий эффект оказывает при проблемах с пищеварением (хорошо пить при изжоге, дисфункции кишечника, отсутствии аппетита).
  6. Положительно действует на сосуды, устраняя повышение тонуса. Поэтому активно используется цикорий при гипертонии.
  7. Обладает бодрящим эффектом, помогает повысить трудоспособность, физическую и умственную активности, убирает признаки вялости и сонливости.
  8. Используется при патологиях поджелудочной железы.
Читать еще:  Как влияет на артериальное давление

Этот список можно долго продолжать. Известно, что богатый состав растения способен повышать иммунитет, приводит к улучшенному выведению желчи, устранению воспалений. Цикорий пьют при лихорадочных состояниях, когда повышается давление. Он является природным антисептиком.

Полезные составляющие:

  • компоненты с дубильными свойствами;
  • кислоты органические;
  • набор микроэлементов (кальций, калий, натрий, железо, цинк, марганец, медь, магний, селен, фосфор);
  • богатый витаминный состав (группы В, кислота никотиновая, витамины А, С, Е, К)
  • белки, жиры;
  • эфирные вещества;
  • каротин;
  • пектин;
  • глюкозид интибин;
  • инулин.

Особо можно отметить действие инулина. Этот элемент придает сладость цикорию, прекрасно заменяет сахар диабетикам.

Многим интересен ответ на вопрос: как влияет цикорий на артериальное давление? Глюкозид интибин помогает снижать показатели тонометра, расширяя сосуды, улучшая кровообращение.

В чем полезность дубильных веществ: нейтрализуют влияние стафилококка и других патогенных микроорганизмов.

Листья растения в кулинарии идут на приготовление салатов. Корень превращают в порошок, заваривают и пьют вместо кофе. Цикорий входит в состав приправ.

Цикорий и его свойства при артериальном давлении

Некоторые ошибочно полагают, что цикорий повышает давление. Настой из растения способен заряжать энергией, возбуждать нервную систему, поднимать общий тонус организма. Но, в отличие от напитка из кофейных зерен, питье из лекарственной травы не содержит кофеина. Можно ли пить цикорий при повышенном кровяном давлении? Рекомендуется смело делать это людям с гипертонией. Вещества, входящие в состав лекарства, устраняют спазм сосудов мягко, плавно, без рывков. Не нужно опасаться падения цифр тонометра до слишком низких пределов. Скорее всего, цикорий при повышенном артериальном давлении стабилизирует состояние гипертоника, приведет его к нормальным показателям.

Как происходит снижение давления?

  1. Калий снимает мышечное напряжение сосудистых стенок, расширяет их просвет. Кровь движется свободно, насыщая органы и ткани кислородом и питанием.
  2. Благодаря содержащимся в составе цикория витаминам, относящимся к группе В, снимается излишний тонус нервной системы, человек успокаивается, уходит депрессивное состояние, сердце работает в точном ритме, сосуды расслабляются.

Настойка из цикория для гипертоника. На 50 г сухого порошка из растения взять пол литра водки или спирта. Настаивать смесь три недели вдали от лучей солнца. Затем процеженный раствор надо пить натощак три раза в сутки. Разовая доза – 30 капель, общий курс – до трех месяцев.

Ванна из корня для нормализации давления. Цикорный корень измельчить и взять в количестве одного стакана. Варить в течение 20 минут на слабом огне. После этого настоять, остудить и отжать полученный отвар. Набрать ванну, влить туда целебный эликсир. Полежать в такой воде достаточно около 15 минут. Повторять через день. Число процедур довести до 10.

Цикорий и пониженное артериальное давление

Гипотоникам можно пить напиток из лечебного растения в ограниченном количестве. Но не стоит увлекаться крепким настоем из цикория, давление у таких людей и без того пониженное. Даже одна крепко заваренная чашка при гипотонии способна понижать тонус сосудов еще больше. Это отразится на общем самочувствии: возможны головокружения, слабость, сонливость, тошнота, брадикардия.

Но влияние лекарственных растений не всегда предсказуемо. У некоторых людей цикорий может значительно понизить кровяное давление, не исключены редкие случаи подъема показателей тонометра. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Вот почему лучший способ узнать, повышает ли давление цикорий у конкретного человека – проверить напиток «в действии» – выпить кружечку и понаблюдать за своим самочувствием.

Для приготовления напитка используют растворимый цикорий, сухой концентрат для заваривания, жидкий экстракт. Все это часто приобретают в магазине. Если есть желание, можно сделать порошок своими руками: корень порезать на кусочки, просушить в духовом шкафу, обжаривать до коричневого цвета, смолоть до порошкообразного состояния в кофемолке.

Кому нельзя употреблять цикорий

Известно, что существует не только польза, но и вред от цикория при гипертонии. Целебный напиток, как и все, что готовится на основе лекарственных трав, подходит не для всех людей с повышенным давлением. Есть целый ряд заболеваний, при которых он напиток противопоказан:

  • варикозная болезнь;
  • наличие геморроидальных шишек;
  • сосудистые заболевания;
  • аллергия на отдельные компоненты, входящие в состав растения;
  • заболевания желудка (гастрит, язва);
  • почечные и печеночные патологии;
  • заболевания органов дыхания;
  • расстройства нервной системы.

Не желательно давать питье из растительного порошка детям младшего возраста (до двух лет).

Что касается женщин в положении, цикорий в этом случае не приносит вреда. Напиток этот считается для беременных полезным и рекомендуется к употреблению. Он помогает устранить признаки раннего токсикоза, нормализовать стул, убрать изжогу на поздних сроках. Кроме того, напиток успокаивает, чистит кровь, борется с анемией, способствует понижению чрезмерного тонуса сосудов.

Фитотерапия – щадящий способ повлиять на всевозможные заболевания. Напиток из цикория – это не только польза при повышенном артериальном давлении – он помогает улучшить самочувствие людям с самыми разными патологиями. Вкусный, ароматный, питательный, он устойчиво конкурирует с кофе, не уступая ему в способности оказывать тонизирующее действие на организм в целом. Используя целебные свойства растения с умом, и в разумных дозах, учитывая все противопоказания и рекомендации к применению, можно укрепить здоровье и получить хороший заряд энергии на весь день.

Как цикорий влияет на давление?

Часто изменяющее артериальное давление крови может привести к ухудшению самочувствия человека. Влияет на данный показатель и цикорий. Эта статья поможет разобраться в том, как же происходит это воздействие на организм.

Полезные свойства

О том, что данное растение обладает целым комплексом полезных свойств, люди узнали уже давно. Напитки, приготовленные из этого растения, очень полезны и популярны в народе. Такая любовь к растению повлияла на то, что селекционеры вывели несколько новых культивированных видов. В настоящее время насчитывается восемь культивированных сортов данного растения. Принято считать, что цикорий можно использовать только для приготовления напитков, но это не так.

Существует несколько сортов растения. Например, у салатного цикория в пищу используются сочные листья. Из них можно приготовить вкусные салаты или овощные закуски. В листьях данного сорта растения содержится огромное количество минеральных веществ, улучшающих работу всех органов организма человека. Для изготовления напитков чаще всего используется цикорий обыкновенный. Напитки, напоминающие по своему вкусу кофе, готовят из корня именного этого растения, его особым образом высушивают, затем измельчают и фасуют. Заготовить корни цикория можно и самостоятельно, в дальнейшем такое растительное сырье можно использовать для приготовления ароматных напитков в домашних условиях.

Химический состав растения поражает. В нем присутствует множество активных компонентов, таких как:

  • органические кислоты;
  • витаминный комплекс (А, В, С);
  • дубильные вещества;
  • минералы: йод, магний, натрий, железо, калий;
  • натуральный растительный белок.

Содержится в корне растения и инулин. Польза этого компонента для организма огромна. По своей химической структуре данное вещество относится к большой группе полисахаридов. Оно может отлично растворяться в горячей воде, но при этом в холодной практически не растворяется. На вкус инулин сладкий.

Польза инулина еще и в том, что он оказывает благоприятное воздействие на работу всех органов пищеварительной системы. Особая химическая структура вещества не дает ему полностью всасываться в кровь. Именно поэтому инулин выступает в качестве пищевого волокна, которое способно очищать толстый кишечник. Это вещество оказывает также благоприятное воздействие и на функционирование тонкой кишки, что улучшает всасывание нутриентов в кровь в процессе пищеварения.

Особенность инулина также в том, что он оказывает благоприятное воздействие на работу почек. У людей, которые долгое время болеют гипертонией, часто формируются функциональные нарушения в работе мочевыделительной системы. Инулин, который содержится в корне цикория, способствует улучшению почечной фильтрации, что в итоге улучшает и функционирование почек. Это в свою очередь приводит к выведению лишней жидкости из организма и, соответственно, к уменьшению отеков. Интересно, что являясь полисахаридом по природе, инулин не вызывает резких «скачков» сахара в организме. Неслучайно напитки, приготовленные из измельченных корней цикория, разрешается даже пить людям, страдающим сахарным диабетом. Даже длительное употребление таких напитков, как правило, не приводит к формированию осложнений данного опасного заболевания.

В растении содержатся также и компоненты, которые способны улучшать иммунитет. Употребление согревающих напитков, приготовленных из цикория, является отличной профилактикой различных респираторных заболеваний. Обычно пик заболеваемости такими болезнями приходится на холодный сезон года.

Люди, которые употребляют напитки из цикория зимой, меньше подвержены опасным инфекциям, передающимся воздушно-капельным путем.

Важными компонентами, которые присутствуют в корне этого растения, являются фенолы. Они обладают сразу несколькими действиями на организм. Так, фенолы могут влиять на работу сердечной мышцы. Считается, что эти компоненты помогают предотвращать появление опасных аритмий и других нарушений сердечного ритма. Именно поэтому напитки, приготовленные из цикория, в отличие от кофе можно употреблять людям, которые страдают патологиями сердца, сопровождающимися нарушениями сердечной частоты или ритма.

Помогают фенолы «бороться» с высоким холестерином. Эти вещества способны благоприятно влиять на показатели липидного обмена. Регулярное употребление напитков, приготовленных из цикория, помогает справиться с гиперхолестеринемией. Это патологическое состояние формируется в основном у людей после 35 лет и характеризуется повышением концентрации холестерина в кровотоке. Фенолы также оказывают благоприятное воздействие на кровеносные сосуды. Эти компоненты «делают» кровеносные сосуды более прочными. Такое воздействие способствует снижению риска формирования опасных патологий и появлению тромбов, а также уменьшает вероятность возникновения внезапных разрывов артерий.

В цикории также содержатся компоненты, которые способны уменьшать воспаление. Антиоксидантное действие таких веществ способствует нормализации функционирования клеток тела. Считается, что употребление напитков из цикория помогает не только улучшить здоровье, но и способствует замедлению процессов биологического старения. Цикорий часто включается в рацион людей, которые страдают ожирением или лишним весом. В этом растении содержится целый комплекс веществ, способствующих ускорению выведения из организма лишней жидкости.

Присутствующие в корне вещества влияют также на моторику кишечника. Присутствуют в растении также и компоненты, которые способствуют подавлению аппетита. Такое комплексное воздействие на организм позволяет использовать цикорий при составлении различных диет.

В растении присутствуют вещества, способствующие профилактике застоя желчи. Они способны влиять на тонус сфинктера желчного пузыря, что приводит к лучшему истечению желчи из органа в процессе пищеварения. Учитывая такое воздействие на организм, напитки из цикория можно включать в свое меню людям, имеющим склонность к застою желчи. Обладают напитки, приготовленные из цикория, и мягким слабительным эффектом.

Причем чем дольше человек их употребляет, тем более выражен этот эффект. Для того чтобы стул на фоне употребления напитков не стал жидким и частым, следует обязательно помнить о количестве. Прием более трех чашек ароматного напитка в день может спровоцировать появление диареи.

Важно! В цикории также содержатся вещества, способные оказывать положительное воздействие на ротовую полость.

Присутствующие в растении компоненты производят антисептический эффект, что является хорошей профилактикой развития кариеса и других заболеваний полости рта. Однако данное воздействие сохраняется только в том случае, если напиток из цикория употребляется без сахара или меда, а также без какой-либо сладости.

Противопоказания

Напитки, приготовленные из цикория, подходят не всем. Обилие активных компонентов, содержащихся в них, ограничивает показания к употреблению. Людям, которым цикорий противопоказан, употреблять его не следует, так как высок появления неблагоприятных симптомов. Не следует использовать это растение для лечения людям, страдающим следующими заболеваниями:

  • язвенная болезнь;
  • эрозивная форма гастрита;
  • варикозная болезнь, особенно протекающая с выраженной венозной недостаточностью;
  • геморрой;
  • аллергия или индивидуальная непереносимость данного растения.
Читать еще:  Давление 156 на 100 что делать

Стоит отметить, что в растении содержится целый комплекс веществ, оказывающих влияние на сердечно-сосудистую систему. Именно поэтому людям, страдающим такими патологиями, перед употреблением данных лечебных напитков следует обязательно посоветоваться об этом с доктором.

Влияние на организм

Артериальное давление – это постоянно изменяющийся показатель. Для нормального самоощущения человеку нужно, чтобы этот клинический параметр находился в пределах нормы. Повышение данного показателя приводит к развитию артериальной гипертензии. А также повышенные цифры артериального давления регистрируются у людей, страдающих гипертонической болезнью.

Встречаются и другие ситуации. Артериальное давление по ряду причин может снижаться ниже нормы. Такое состояние врачи называют гипотонией. Данное состояние может развиться даже у здорового человека после воздействия ряда факторов. Например, к выраженному снижению данного показателя может привести сильный стресс или последствия перенесенного заболевания.

При гипертонии

Для людей, у которых давление постоянно меняется, очень важны правильное питание, режим дня и отдыха, а также ограничение стресса. Врачи отмечают, что существует довольно много продуктов, которые способны влиять на цифры артериального давления. Одним из них является цикорий. Это замечательное растение в основном используется для приготовления полезных напитков. В них содержатся активные компоненты, которые влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы. Употребление напитков, приготовленных из измельченного цикория, способствует снижению артериального давления, именно поэтому эти напитки можно пить людям при повышенном давлении. Биологические активные компоненты, оказывающие воздействие на артериальное давление, снижают сосудистый тонус, что и приводит к понижению давления.

При высоком давлении человек должен ограничить все продукты питания, которые могут усугубить эту ситуацию. Часто люди, которые не могут прожить и дня без кружечки крепко заваренного кофе, начинают чувствовать себя некомфортно, когда ограничивают себя вследствие болезни в этом напитке. Врачи советуют таким людям просто найти альтернативу кофейному напитку.

Ароматный отвар, приготовленный из обжаренных измельченных корней цикория, напоминает по своему вкусу кофе. Однако в отличие от кофейного напитка он не поднимает артериальное давление.

При гипотонии

На первый взгляд может показаться, что цикорий подходит только гипертоникам. Однако это совсем не так. Пить напитки, приготовленные из этого растения, могут также люди, которые не испытывают проблем с изменением артериального давления. Полакомиться чашечкой ароматного напитка могут даже люди, страдающие гипотонией. Однако при этом следует соблюдать несколько правил предосторожности.

  • Чтобы не усугубить течение гипотонии, пить напитки из цикория следует нечасто. Каждый день такие отвары употреблять людям, страдающим сниженным давлением, не стоит. Употребление же только одной чашечки напитка из цикория не будет способствовать резкому снижению давления.
  • Людям, которые страдают пониженным давлением, не следует употреблять слишком крепко заваренные отвары. В этом случае действие на организм будет существенно ниже. Безусловно, в напитке останутся компоненты, которые действуют на сердечно-сосудистую систему, но они будут содержаться уже не в большом количестве. После употребления слабо заваренного напитка из цикория артериальное давление обычно не опускается ниже, чем на пару мм. рт. ст. Такое снижение обычно не приводит к появлению каких-либо неблагоприятных проявлений.

Мнение врачей

Кардиологи рекомендуют пить напитки, приготовленные из цикория, людям, страдающим гипертонией, так как в них содержатся вещества, которые понижают давление. При употреблении таких отваров врачи обязательно советуют следить за количеством. Не стоит утолять жажду посредством таких напитков. Их лучше воспринимать как лекарство. А также в лечении гипертонии следует обязательно обратить внимание на исключение из рациона всех продуктов, которые повышают давление.

Особую осторожность следует соблюдать людям, принимающим лекарственные препараты, которые понижают давление. Сочетанное употребление напитков из цикория и таких лекарств может привести к выраженному снижению давления. Чтобы своевременно это выявить, врачи рекомендуют гипертоникам вести дневник мониторинга артериального давления. Если гипертоник заметил, что цифры давления стали сильно снижаться на фоне употребления напитков из цикория и лекарств, то ему следует обязательно посоветоваться со своим лечащим врачом. В такой ситуации требуется возможный пересмотр схемы лечения или снижение количества употребляемых напитков.

О пользе цикория смотрите следующий выпуск программы «Врачи».

Советы по употреблению

В настоящее время существует огромное многообразие цикория. Его можно купить как в магазине, так и в аптеке. В растворимом порошке цикория при правильном его изготовлении содержится много полезных веществ, необходимых для организма. Приготовить напиток довольно просто. Для этого ложку растительного порошка необходимо залить стаканом горячей воды. Многим людям не нравится вкус такого напитка, поэтому они добавляют в него немного молока. Улучшить вкус напитка можно также посредством добавления к нему меда.

Важно! Пить цикорий в большом количестве не стоит. Оптимальная доза для людей, страдающих сердечно-сосудистыми патологиями, составляет 1–2 чашки в день. Употреблять такой напиток можно как самостоятельно, так и в сочетании с различными десертами.

Как цикорий влияет на давление

Цикорий — дикое или культивированное растение из семейства многолетних, распространенное во всем мире. Дикий цикорий встречается на полях, лугах, вдоль проселочных дорог, а под культивированный отданы целые поля. Растение имеет отличительные признаки: крупные голубые цветки и глубокую корневую систему.

Цикорий с давнего времени относят к лекарственным травам, применяя его во многих областях народной медицины. Лекарственные отвары готовят из цветов растения, но чаще всего используют корень цикория. Именно его используют как целебное средство народной медицины и в промышленных целях, и для приготовления напитка, заменяющего кофе.

Разберемся: цикорий повышает или понижает артериальное давление, кому стоит пить отвар цикория, а кому следует воздержаться от его приема.

О полезных свойствах растения

Сорта полезного растения, которые выращивают в промышленных масштабах, можно подразделить на:

  1. Салатные, их используют в кулинарии. Из нежных молодых листочков можно приготовить вкусный салат или добавить их во вторые блюда.
  2. Обыкновенные, здесь используется корневище растения. Из высушенного корня делают вкусный и полезный напиток, заменяющий кофе.

Растение обладает массой полезных свойств и содержит в своем составе множество уникальных компонентов. Корневище цикория имеет в своем составе следующие элементы:

  • белок,
  • пектин,
  • аскорбиновую кислоту,
  • инулин,
  • витамины группы В,
  • органические кислоты,
  • эфирные масла,
  • железо,
  • цинк,
  • калий,
  • йод,
  • магний,
  • витамин А.

Основная ценность корневища состоит именно в содержании вещества под названием «инулин» – растительного полисахарида, применяемого в промышленности для изготовления фруктозы. В зрелом корне культивированного цикория может содержаться более 70 процентов ценного вещества.

Благодаря уникальному составу действие напитка из корневища растения на организм человека заключается в следующем:

  • имеет противовоспалительный эффект,
  • помогает расширить сосуды,
  • обладает седативным эффектом,
  • снижает уровень сахара в крови,
  • является жаропонижающим средством,
  • обладает желчегонными свойствами,
  • регулирует артериальное давление,
  • используется как мочегонное,
  • нормализует сон и сердечный ритм.

Воздействие напитка на здоровье человека очень широко, следовательно, применять его можно для профилактики и лечения многих болезней.

Как цикорий влияет на артериальное давление

В современном мире многие люди страдают от проблем с артериальным давлением: у некоторых оно понижено (гипотония), но у большинства происходит частое повышение показателей АД (гипертония).

В начальной стадии заболевания многие пациенты предпочитают лечиться не лекарственными препаратами, а лечебными травами и отварами из них.

Цикорий при давлении — один из способов нормализовать показатели на ранних стадиях болезни.

Как это действует? Отвар из корня цикория:

  • прекрасно тонизирует сосудистую систему человека,
  • считается безопасным препаратом, способным снизить давление мягко и быстро.

Все дело в составе напитка. Большое количество калия помогает суженным сосудам стать более эластичными, снимает спазм. А большое количество витаминов группы В, содержащееся в сушеном корне, действует на организм в качестве успокаивающего вещества.

Именно поэтому цикорий при гипертонии может заменить чашку утреннего кофе. Такой напиток станет незаменим для тех, кто не представляет свою жизнь без кофе, но не может его употреблять из-за постоянных скачков давления.

Сушеный корень растения, используемый в качестве бодрящего напитка, больше всего схож с кофе, обладает приятным вкусом, бодрящим ароматом, он поможет улучшить ток крови, мягко снизит давление, успокоит нервы и создаст хорошее настроение.

Но как быть человеку, у которого диагностировано постоянное низкое давление? Стоит ли людям с гипотонией пить отвары и напитки из этого растения?

Цикорий при гипотонии категорически запрещен в больших количествах. Частое употребление напитка может привести к неконтролируемому снижению артериального давления. У человека с низким давлением могут начаться головокружения и другие неприятные симптомы.

О противопоказаниях

Напитки и отвары из цикория могут принести не только пользу, но и вред организму.

  • Сушеное корневище, употребляемое в больших количествах, вызывает чрезмерный аппетит, что со временем приводит к ожирению.
  • Не стоит пить цикорий тем людям, у которых диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта (язва желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрит).
  • Не рекомендовано одновременно пить антибиотики и настой из цикория, лечебные препараты в таком случае хуже усваиваются организмом.
  • Цикорий не следует давать малышам до наступления трехлетнего возраста, он может вызвать чрезмерную возбудимость или бессонницу у ребенка.
  • Следует с осторожностью принимать напиток аллергикам, отвар может вызывать сильные аллергические реакции.
  • Люди, страдающие от носовых кровотечений и геморроя, должны пить отвар в малых количествах из-за особых свойств растения, приводящих к расширению сосудов.
  • Людям с нарушениями сна не рекомендовано пить ароматный напиток во второй половине дня, это может вызвать бессонницу.
  • Противопоказан цикорий и людям с низким давлением, его мочегонные свойства способны еще больше снизить его.

Рецепты приготовления

Цикорий при повышенном давлении — идеальный заменитель кофе. Как приготовить его правильно?

Полезные рецепты по приготовлению:

  • Для понижения давления.

Столовую ложку сухого продукта залить литром холодной воды, кипятить на паровой бане 10 минут, дать настояться 2 часа, процедить. Добавить в отвар несколько ломтиков лимона и 2 столовые ложки меда. Пить по стакану несколько раз в день.

  • Для укрепления сосудистых стенок.

Сушеный корень смешать с листьями сухой петрушки, положить в стакан 1 столовую ложку сырья, залить крутым кипятком, дать настояться, процедить. Пить отвар перед едой по полстакана 3 раза в день.

  • Для правильного обмена веществ.

Сухой корень смешать с высушенным корнем лопуха. Пару столовых ложек смеси поместить в стеклянную емкость, залить литром холодной воды, варить на паровой бане 20 минут, остудить и процедить отвар. Пить по 100 мл перед едой 3 раза в день.

Как правильно выбрать и хранить

Выяснив все о положительном влиянии цикория на организм человека, следует подробнее остановиться на том, как выбрать полезный концентрат, каким производителям стоит отдать предпочтение.

На полках магазинов представлен цикорий в трех вариантах:

  1. Сушеный, молотый продукт.
  2. Растворимый напиток.
  3. Жидкий цикорий.

Для домашнего использования подойдет любой из них, польза употребления таких напитков примерно одинакова, главное — выбрать добросовестного производителя, предлагающего качественный продукт.

Основной показатель, на который стоит обратить внимание при выборе — количество инулина в 100 граммах продукта. Чем выше это значение, тем больше пользы принесет питье.

Качественная продукция должна быть изготовлена по ГОСТу, который был разработан в 2015 году.

По отзывам покупателей, стоит отдать предпочтение американским и французским производителям напитка, в этих странах он более популярен, чем кофе. Но и российские производители могут предложить покупателю продукт хорошего качества. Высший балл от покупателей получили такие марки, как:

Важно знать и правила хранения целебного корешка, только в этом случае он принесет пользу.

Сухой или растворимый цикорий следует хранить в герметично закрывающейся посуде (стеклянная банка с крышкой) в сухом прохладном месте. Использовать такой продукт можно в течение полугода.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector